Riso Nero mit Butterchicken
Cous-Cous mit Masala Gemüse
Hörnli mit Gehacktes
Quinoa mit Chicken Tikka Masala
Pasta mit Bolognese
Wir sind zwei Schüler, die eines Tages beschlossen haben, eine Lösung für ein alltägliches Problem zu finden: gesundes und preiswertes Essen für SchülerInnen und StudentInnen anzubieten. Immer wieder standen wir vor der Herausforderung, in der Stadt gesunde und nahrhafte Mahlzeiten zu einem fairen Preis zu finden. Nach vielen Überlegungen und Gesprächen war für uns klar: Wir müssen selbst aktiv werden.
Nach intensiver Suche fanden wir den perfekten Standort für unser Projekt. Mitten im Grünen, gleich um die Ecke von unserer Schule und der nahegelegenen Universität entfernt, liegt unser kleiner, gemütlicher Essensstand.
Idyllisch hinter dem Neubau des Kunsthauses. Dabei hatten wir das große Glück, auf die Unterstützung des Kunsthauses zu stossen. Die MitarbeiterInnen und LeiterInnen des Kunsthauses haben uns nicht nur diesen großartigen Standort ermöglicht, sondern standen uns auch jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Ohne ihre Hilfe hätten wir viele Hürden nicht überwinden können. Dafür sind wir unglaublich dankbar. Deshalb ist unser Angebot auch an die MitarbeiterInnen und Besuchende des Kunsthauses gerichtet, wir möchten allen, die hier arbeiten und verweilen, die Möglichkeit bieten, eine gesunde und erschwingliche Mahlzeit zu genießen.
Der Weg bis zur Eröffnung war alles andere als leicht. Besonders der Baubewilligungsprozess erforderte viel Geduld und Unterstützung, ohne die wir es nicht geschafft hätten. Auch die Gründung unserer GmbH war eine Herausforderung, da wir beide noch nicht volljährig sind. Doch wir haben nie aufgegeben und immer an unsere Vision geglaubt: gutes, gesundes und bezahlbares Essen für alle.
Unser Angebot richtet sich an alle, die eine schnelle, gesunde und köstliche Mahlzeit suchen. Wir hören auf die Wünsche unserer KundInnen und erweitern unser Menü stetig um neue, kreative Optionen. Ob SchülerInnen, StudentInnen, MitarbeiterInnen des Kunsthauses oder BesucherInnen – bei uns findet jeder etwas Passendes. Wir achten dabei stets darauf, dass unsere Preise fair und erschwinglich bleiben, besonders für junge Menschen.
Unser Leitgedanke ist einfach: gesunde Ernährung soll für jeden zugänglich und bezahlbar sein. Wir möchten zeigen, dass eine ausgewogene Ernährung nicht teuer sein muss und dass es möglich ist, mit Freude und ohne grossen Aufwand gesund zu essen.
Wir sind zwei Schüler am Realgymnasium Rämibühl und werden im Schuljahr 2025/26 unsere Matur ablegen. Uns liegt viel daran, gesund zu leben und unsere Zeit sinnvoll zu nutzen. Neben unserem Schulalltag treiben wir leidenschaftlich Sport – sei es beim Rudern, Tennis, Golf, Fitness oder Tischtennis.
Ausserdem lesen wir gerne und diskutieren über spannende Themen wie Psychologie, luzides Träumen und das Übernatürliche. Es ist schwierig im schulalltag genug Zeit zu finden, deswegen müssen wir oft spät abends oder früh morgens an unseren Projekten arbeiten, auch wenn es manchmal wirklich knapp wird. Unsere Zielstrebigkeit und Hartnäckigkeit motivieren uns, immer weiterzumachen und unsere Träume zu verfolgen.
Wir freuen uns über jeden Besuch
Kantonsschulstrasse 2, 8001 Zürich, Switzerland
Tel. 0793436365 oder 0763194244 mail@lucienbarmet.ch oder liambollag@icloud.com
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